2life tasting

SUSHI&GOURMET

L’ABBINAMENTO DI 2 CUCINE E 2 STILI L’ARTE DELLA RISTORAZIONE NELLA CREAZIONE DI PIATTI RAFFINATI SAPIENTEMENTE ABBINATI AD UNA CANTINA FRUTTO DI ESPERIENZA E CONOSCENZA

EVENTI 2LIFE

eventiSFOCATISSIMA

24172861_1493884607325452_8524945603923567268_o

Per dare stile, eleganza e qualità alle vostre ricorrenze più care avete pensato alla cucina #Makani2Life?
I nostri chef possono rendere speciali i vostri eventi con la loro creatività e professionalità.
-
Il nostro servizio #catering, disponibile per qualsiasi tipo di occasione, garantisce sempre la più alta qualità del sushi oltre alla fantasia ed al gusto della cucina mediterranea.
-
Inoltre, su richiesta, il nostro staff accompagnerà i vostri ospiti raccontando i piatti presenti e guidandoli nella scoperta delle nostre creazioni.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood #winelovers

La #bellezza della cucina mediterranea è la sua varietà.
L’infinita quantità di ingredienti dosati con il giusto estro ed una buona dose di fantasia possono dare vita a combinazioni dal sapore straordinario. Come il nostro #tortinodipatate: una consistenza delicata e morbida che prende sostanza e sapidità abbinata ai #molluschi e #pomodorini freschi.
Provatelo e lasciatevi sorprendere!
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · IGOR NAPOLITANO

Igor Napolitano non è soltanto il founder di Makani.
Non è solo il suo direttore di sala, il direttore d’orchestra e l’ideatore e promotore del 2life concept.
È l’anima di Makani.
Tutto quello che ha realizzato è nato dalla voglia di far star bene le persone, dall’amore per il buon cibo, il buon vino e l’accoglienza.
Tratti distintivi: passione, fascino e determinazione.
- -
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · MARTA AQUARIO

Marta Aquario è la nostra Professoressa, di nome e di fatto. Con la sua penna rossa da insegnante, quando necessario, riporta l’ordine nella nostra caotica “classe”.
Dietro le quinte del nostro ristorante coordina e gestisce l’anima amministrativa dell’attività.
Tratti distintivi: impegno, precisione e solarità.
- -
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Il #sashimi può sembrare un piatto semplice per chi lo guarda ma è arte allo stato puro. Dalla scelta della materia prima all’inclinazione del coltello al momento del taglio, nulla è lasciato al caso nella creazione di questa prelibata delicatezza.
Uno dei nostri preferiti è il sashimi di tonno, lo avete mai assaggiato?
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · GIACOMO TERENZI
La nostra sala sarebbe sicuramente più monotona senza l’energia e l’efficienza del nostro Giacomo Terenzi.
Il suo accento romagnolo ed il suo garbo hanno conquistato tutti.
Tratti distintivi: dinamismo, precisione e simpatia.
-
-
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · CLAUDIO PUGLIESE

Tra i nostri collaboratori di sala spicca per gentilezza e competenza il nostro Claudio Pugliese. Non lasciatevi ingannare dalla sua riservatezza, saprà essere cordialmente vicino ad ogni vostra esigenza con il tatto e il garbo che lo caratterizzano.
Tratti distintivi: professionalità, attenzione e premura. - -
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

L’abbinamento del vino può fare la differenza in una #FoodExperience.
Il vino giusto può migliorare un piatto e renderlo perfetto in un accostamento in cui cibo e vino sono l'uno al servizio dell'altro senza mai sovrastarsi.
Lo staff di #Makani2Life lo sa e vi accompagnerà nella scelta e nella degustazione.
Perché per noi il vino è una cosa seria e siamo qui per raccontarvelo.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood #winelovers

#MeetMAKANI2life · DANIELE D'AMICO
L’ultimo acquisto in sala in ordine di tempo ma non di importanza è il nostro Daniele D’Amico. Una ventata di novità pronta a servirvi con indiscussa professionalità e preparazione.
Tratti distintivi: cortesia, disponibilità, savoir faire.
-
-
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · ANDREA DE CARLO
Andrea De Carlo è stato un ottimo acquisto per il nostro ristorante. Sommelier e chef de rang, è una figura cardine in sala, in grado di assicurare il perfetto funzionamento del servizio e la migliore accoglienza, accompagnata dalla competenza tecnica.
Tratti distintivi: gentilezza, conoscenza ed empatia.
-
-
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#Makani2life è attento ad ogni esigenza.
Per questo motivo abbiamo aggiunto dei piatti di #sushivegano nel nostro menù. Un’attenzione riservata ai nostri ospiti per rispettare le scelte di ognuno e dar modo a tutti di passare una serata piacevole con la compagnia di chi si ama e i sapori che fanno sentire a proprio agio.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Ospite graditissima la brava e bella giornalista Barbara Politi @barbara_babette. Barbara racconterà su tutta l'essenza di @makani2life ne @il_pranzo_di_babette. Intervista al founder @igornapolitano e poi in cucina a seguire la creatività dello chef Andrea Mola per la #cucinamediterranea e dello chef Gustavo Ruggiero per la #cucinagiapponese. Due chef per due anime racchiuse nel cuore di #Makani2life.
.
.
.
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #ristorantemediterraneo #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · RANA SHARDER

Rana Sharder è il 'trait d’union' tra l’anima giapponese e l’anima mediterranea del nostro ristorante.
Commis di cucina di grande professionalità e competenza riesce a destreggiarsi con elasticità tra i poli del nostro 2life concept.
Tratti distintivi: abilità, bravura e versatilità.
- -
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · Chef GUSTAVO RUGGIERO

Se da tempo vi chiedete chi sia l’artefice delle nostre piccole opere d’arte formato #sushi, oggi avrete finalmente un volto e un nome. Gustavo Ruggiero è da oltre cinque anni il nostro #chef di cucina giapponese e dobbiamo a lui, alla sua esperienza e al suo percorso didattico e pratico l’unicità della nostra proposta.
Tratti distintivi: estro, professionalità e talento.
- -
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Hai mai provato le nostre #capesante?
Piatto tipico della #cucinamediterranea e tra i più ricercati e consumati al mondo. Nel nostro menù trovi la versione scottata su salsa.
Un piatto che non può essere descritto a parole, deve solo essere assaporato.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

#MeetMAKANI2life · Chef ANDREA MOLA
-
Il 2 life concept non sarebbe tale senza un dualismo anche in cucina.
L’anima mediterranea del nostro ristorante è incarnata e rappresentata da Andrea Mola, #chef e capitano della brigata “italiana”, in grado di donare ad ogni preparazione qualità, originalità e gusto.
Tratti distintivi: autenticità, passione mediterranea, stoffa da vendere.
-
#lecce #puglia #salento #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #pranzo #cena #takeaway #leccefood #veganfood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Il #temaki è il sushi più riconoscibile che esista. La sua forma conica lo rende unico insieme alla ricchezza dei suoi ingredienti che spuntano fuori in un’esplosione di colori.
Come nella nostra versione in foto dove riso, alga nori, salmone e avocado dipingono il piatto come una tela.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Il nostro #salmonescottato è delizioso. Un piatto che avrete voglia di riprovare e riassaporare. Scelto con attenzione da noi, viene servito sul momento per conservare la consistenza leggermente croccante all’esterno e la morbidezza all’interno.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Il #sashimi è uno dei piatti più conosciuti e raffinati della cucina giapponese.
Il pregiatissimo pesce crudo tagliato a fette è indubbiamente il gioiello di punta della cucina nipponica.
Il nostro #sashimi di tonno non ha bisogno di presentazioni. Basta guardare il colore e la lucentezza dei filetti, percepirne il profumo e notare lo spessore del taglio per comprenderne la qualità. Vi basterà assaggiarlo per innamorarvene.
-
📍Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

Avete mai gustato la nostra #salsadisoia?
Rivisitata, personalizzata e resa unica rispetto alle varianti presenti in commercio. L’abbiamo addolcita e allo stesso tempo irrobustita. La nostra salsa è ricercata e inconfondibile, preparata per esaltare ogni sapore, senza mai alterarlo. -
📍 Via Luigi De Simone 12, Lecce
Link in bio @makani2life
-
#lecce #puglia #salento #oriente #ristorantilecce #sushilecce #sushisalento #japanesefood #sushilovers #japanesecuisine #cucinamediterranea #ristorantemediterraneo #cucinaitaliana #cucinadiqualità #pranzo #cena #takeaway #leccefood #volgolecce #lecceview #leccenight #foodlovers #vieniamangiareinpuglia #pugliafood

I MARTEDÌ, LE CENE, LA MUSICA

APERTO TUTTI I GIORNI

12.30-14.30

19.00-2.00

Via Luigi De Simone, 12
Lecce Puglia Italy
tel. 0832 243752
cell. 3313460403

wtfdivi014-url0

wtfdivi014-url1