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Bacchette giapponesi: come si usano per mangiare al meglio il sushi?

Bacchette giapponesi: come si usano per mangiare al meglio il sushi?

Stanco di chiedere forchetta e coltello nei ristoranti orientali e ti piacerebbe sapere come usare le bacchette giapponesi? Sebbene possa apparire complicato per noi occidentali, usare le classiche bacchette richiede solo un po’ di impegno, comprensione della tecnica...